Son los residuos provenientes de fuentes orgánicas (residuos de comida, excretas animales, restos de podas, residuos de cosecha), los cuales representan un obstáculo mal manejados en producciones con alta generación, no obstante se pueden manejar correctamente por medio del COMPOSTAJE para la elaboración de abonos orgánicos de alta calidad, que no causen efecto negativos ni a los cultivos ni al ambiente al ser usados y tengan una baja huella de carbono en su producción.